【キーマカレー】サラリーマンが作ってみた【簡単パパ料理】

今回は「キーマカレー」を作りました。

挽肉 + カレー = みんな大好き！
最近暑くなってきましたね。こんなときこそスパイス(カレー)が食べたい！
以下を参考にしてぜひお試しください。

このような悩みに応えます。

材料

レシピ

こちらの動画で作り方を分かりやすく解説しています。
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ステップ１

さっそく材料を切っていきます。
料理を作るようになり、徐々に切るスピードも早くなってきたような気がします。
たまねぎ、人参、とまと、えりんぎ、しょうがをみじん切りにします。

ステップ２

熱したフライパンにオリーブオイルをひきます 。

初めに火が通りにくい、たまねぎ、にんじんを炒めます。
次に、えりんぎ、トマトを追加し、炒めます。

ステップ３

少量の水を加え、炒め煮をします。
合い挽き肉、にんにく、しょうが、ローリエを追加します。

ステップ４

ケチャップ、オイスターソース、中濃ソース、カレー粉を投入し、
全体的にかき混ぜ、味を整えます。

ステップ５

最後に、塩コショウを加え、味見をします。

以上で完成です！
ビジュアルもGood!

まとめ

いかがでしたか、今回はキーマカレーの作り方について解説しました。
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